アウトドアでも楽しい食卓を　レトルトフードブランド「ワンポットワンダー」オンライン販売開始

2022年12月22日

アーケードトーキョー株式会社は、自社で展開するクラフト・レトルトフードブランド『ONE POT WONDER（ワン・ポット・ワンダー）』の商品ラインナップをオンラインストアにて販売開始した。また、旗艦店「YAKISOBA & GROCERIES 一服」（東京・中野）での販売も開始している。同ブランドは、「楽しい食卓」をコンセプトに多様化するアウトドアでの食事を楽しくさせる、アイデアと遊び心の詰まった食品を提供している。クラウドファンディング「Makuake」で目標金額1,000%を達成した、“ワンスプーン入れるだけで甘口カレーをコク旨カレーに変身させる”ペーストスパイスや、そのまま食べられるパスタソース、寒いキャンプの朝に嬉しいスープシリーズなど全15商品を発売する。キャンプでも自宅でも「楽しい食卓」になるレトルトフードを、ぜひ試してみてはいかがだろうか。

アウトドアに楽しい食卓体験を。クラフト・レトルトフードブランド『ONE POT WONDER（ワン・ポット・ワンダー）』

2022年12月14日（水）より販売開始。

クラフト・レトルトフードブランド『ONE POT WONDER（ワン・ポット・ワンダー）』（アーケードトーキョー株式会社本社東京都中野区代表取締役今仁英輔、神谷栄伸）は、アウトドアに美味しく楽しい食卓体験を持ち出せるクラフト・レトルト商品ラインナップの販売を、オンラインストアにて2022年12月14日（水）より開始します。また、旗艦店「YAKISOBA & GROCERIES 一服」（東京・中野）での販売を12月17日（土）より開始します。

【ONE POT WONDER Webサイト】
https://arcade-tokyo.com/pages/one-pot-wonder

アウトドア・ダイニングを彩る、クラフト・レトルトフード。
多様化するアウトドアでの食事機会において、「楽しい食卓」をコンセプトに、小規模製造の利点を活かしたアイディアと遊び心が詰まった食品を提供するクラフト・レトルトフードブランド「ONE POT WONDER」を立ち上げました。
クラウドファンディング「Makuake」で目標金額1,000%を達成した“ワンスプーン入れるだけで甘口カレーをコク旨カレーに変身させる”ペーストスパイス、そのまま食べられるパスタソース、何にかけても美味しいスパイスカレーシリーズ、これからの寒いキャンプの朝に重宝される食材の旨味を凝縮したスープシリーズ、GOOUT CAMPなどのキャンプイベントで人気のクラフト・コーラシロップなど、全15商品を発売します。

私たちの思い
キャンプ場に着いて、一休み……の間もなく慌ただしく始まる設営、料理に辿り着くまでのいくつもの工程。楽しくもせわしないキャンプ時間において、湯煎するだけでおいしい料理ができる、個性豊かなクラフト・レトルトフードでアウトドアの食卓体験を思いっきり楽しんでもらいたい－。そんな思いで私たちONE POT WONDERは商品を作っています。
ゆっくりと時間が流れる自然の中、当日の手間ひまはメインの料理に集中して、大切な人たちとの会話を楽しんでいただき、スープやつまみ、朝食は温めるだけでおいしいクラフト・レトルトフードにおまかせください。

「クラフト・レトルトフード」とは？
手作り調理のレシピをベースに、高温高圧で殺菌するレトルト釜で調理し、長期常温保存できる食品を小規模製造するクラフト・レトルトフード。
試作〜販売を短期間で実現できる小規模製造の強みを生かし、アイディアと遊び心が詰まった美味しい商品を提供します。
手作り調理のレシピは、ユニークさだけでなく、化学合成された調味料や食品添加物を使用しないことで、食品表示に関心が高い方にも安心してお召し上がりいただけるものを開発しています。

【クラフト・レトルトフードの魅力
◆フードロス0への取り組み
高温高圧で殺菌するレトルト釜での調理は、カレー、スープ、煮物料理などに適しているため、形やサイズが合わないなど様々な理由で廃棄されてしまう食材を活用することが可能です。ONE POT WONDERではこれらの食材を生産者様より仕入れ、積極的に使うことでフードロス削減に取り組んでいます。

◆キャンプ、登山、ツーリングetc アウトドアで活躍
食材や調理器具などの手荷物を減らすことができ、かつ調理工程を軽減できるクラフト・レトルトフードは、アウトドアシーンで活躍！高温高圧調理で美味しさをギュッと凝縮したメニューを大自然の中でお楽しみください。

アウトドア時間を楽しく支える商品ラインナップ。

時が経つのを忘れて過ごすキャンプの夜。夜食に、湯煎でミートボールを温めて空いた小腹を満たす。
焚き火を囲んで夜ふかしした翌日。冷えたご飯を海老のビスクに入れてリゾットを作り、軽くチーズとブラックペッパーをかけて食べながら朝日を浴びる。
楽しかったキャンプもそろそろ終わり。キャンプサイトを片付けながら、さっとカレーを温めて少し早めのランチ。チェックアウトまでの時間をゆっくりと過ごす。

などなど、キャンプと料理を取り巻く、一つ一つの体験をクラフト・レトルトフードのラインナップが盛り上げます。

ホットサンドやBBQのレベルを引き上げ！
そのまま食べても美味しいクラフト・マスタード
マスタードの豊かな酸味がお肉料理は勿論、ホットサンドなどの料理のレベルを引き上げます。そのまま食べても美味しく、お酒のアテとしてもおすすめ。オリジナルほかドライフルーツとスパイスの組み合わせが個性的なアクセントを与えるラインナップをご用意。

全3種：
【クラフト・マスタード（オリジナル）】¥1,100（税込）90g
【オレンジとカルダモンのクラフト・マスタード】¥1,300（税込）90g
【いちじくとクミンのクラフト・マスタード】¥1,300（税込）90g

ファミリーキャンプの新常識！
入れるだけで、甘口カレーが大人カレーになるペーストスパイス。
ワンスプーン入れるだけで、ルーで作ったカレーの旨味が格段にアップする魔法のペーストスパイス。辛さや味の好みが異なる家族・友人とキャンプカレーを食べる機会に大活躍します。甘口カレーをコク旨カレーに変える「レギュラー」と辛口カレーに変える「HOT」の２種類をご用意。

【PEACE SPICE レギュラー】¥1,500（税込）95g

【PEACE SPICE HOT】¥1,500（税込）95g

素材の味を堪能できるスープ。
パックご飯を入れるだけでキャンプの朝ご飯にピッタリなお粥やリゾットに変身。
高温高圧調理で芯まで柔らかい、まるごと野菜が入ったスープや、濃厚でクリーミーな鶏白湯と白菜のスープ、海老のビスクをご用意。スープとしてはもちろん、パックご飯を入れて味わい豊かな朝粥やリゾットにアレンジするのもおすすめです。